Папа - храбрый, мама - кондитерская фея.

10/02/2026

Категория: Общество

Яна переехала в наш город с тремя детьми из Белореченска. Причиной стало заболевание дыхательной системы одного из сыновей – врачи посоветовали сменить климат на морской или горный.

- Раскрыла карту Краснодарского края, попросила маму ограничить ладошками рекомендуемые нам территории и просто ткнула пальцем, - вспоминает Яна. - Попала в станицу Бриньковскую. Но ни моря, ни гор там не было, поэтому мы посмотрели на близлежащий городок, собрались и поехали в … никуда. Здесь у нас не было ни одной знакомой души…

Скитались по квартирам, часто переезжая с одного места на другое. Яна, учитель начальных классов по образованию, прошла переподготовку и устроилась воспитателем в детский сад «Золотая рыбка».

Познакомили дети

С Евгением познакомились благодаря детям, которые давно состояли в приятельских отношениях. Мужчина был разведен, но принимал активное участие в воспитании сына.

- Женя очень быстро нашел общий язык с моими ребятами. И спустя неделю, скажем так, ухаживаний, пришел и говорит: «Мальчишки, пошли со мной…» Я только услышала шум в подъезде и увидела своих детей и Женю с сумками и чемоданами. «Знаешь, - я тут подумал: ты нравишься мне, я нравлюсь тебе… Чего кота за хвост тянуть? Надо жить вместе!»

- Я, конечно, не ожидала такого резкого поворота в нашей судьбе, но потом подумала: вещей у жениха не много, если что не так, сборы будут недолги и ответила: «Давай попробуем».

С тех пор они вместе. За девять лет совместной жизни в семье родились еще два мальчика и Евгений жалеет только об одном, что потерял целую неделю, ходя вокруг да около!

На двоих у Евгения и Яны – шесть сыновей.

Нелегкие годы

Дом, в котором сейчас живет многодетная семья, Евгений построил сам. Помогал ему отец. Планировали жилье так, чтобы у каждого была своя отдельная комната. И, казалось бы, вот она долгожданная счастливая жизнь в собственном доме с большим хозяйством – жить бы, да радоваться…

- Когда объявили о начале СВО, Женя тут же засобирался: «Там пацаны, надо помогать!» Я просила об одном: «Младшему и года нет, дай мне возможность выйти на работу, чтоб ребенок хотя бы подрос…»

- А потом началась мобилизация. И в первую очередь призывали тех, у кого уже был боевой опыт, а муж – «Участник боевых действий», служил в Чечне. Он приехал вечером и сказал, что его в десять часов утра забирают по повестке. Был на позитиве, успокаивал: «Не переживай, за два-три месяца управимся и вернемся!»

- Мы на двух машинах поехали по магазинам, Женя покупал обмундирование, а на мне была хозяйственная и продуктовая часть – я собирала мужа, словно в туристический поход, зная, что ему может пригодиться.

- Тяжелый был период, - признается Яна. – Да и все эти годы нелегкие. Первые два месяца практически не ела и не спала – такое было нервное напряжение.

Потом муж получил осколочное ранение. Два месяца по госпиталям и две недели дома.

- Когда муж в отпуске, он как курочка-наседка. Детей из рук не выпускает. Он все делает по дому, даже готовит. И я могу себе позволить спать аж до девяти часов утра! Мне сначала сложно перестроиться, что я могу «выдохнуть», а потом сложно собраться в кучу, потому что я снова одна, - признается Яна.

Фея кулинарии

По состоянию здоровья моя героиня уволилась с работы. Но сидеть сложа руки она не привыкла. Правда пришлось отказаться от кур, уток, индюков, поросят и коз…

- По-другому было никак. Чтобы накормить моих мальчиков, у нас только два бройлера на ужин уходило, - смеется Яна. – Избалованные они в плане еды…На завтрак в обязательном порядке блинчики или сырнички, в обед – первые блюда, на ужин – только второе… Сейчас старшие живут отдельно, большой необходимости в хозяйстве нет.

Облегчать быт Яну научила с детства мама – они часто вместе делали полуфабрикаты, заполняли ими морозильную камеру и драгоценное время на готовку не тратили.

- Эту практику я внедрила в своей семье. Не нужно «ломать голову» каждый вечер, что приготовить. Достаточно открыть камеру и выбрать любое блюдо.

- Поэтому, когда я захандрила, муж дал «волшебного пинка». И предложил свое хобби по выпечке и приготовлению блюд усовершенствовать, поучиться у профессионалов и, возможно, со временем открыть свое дело.

Прошла обучение по кондитерскому направлению, фуршетам и гастробоксам - готовым гастрономическим наборам для любых мероприятий. В марте новая учеба по специализации: «Полуфабрикаты».

И надеется Яна, что скоро вернется муж с фронта и построит ей отдельный рабочий кабинет, где она будет воплощать в жизнь все свои кулинарные задумки. А то, что это будет, можно не сомневаться. Четыре столба, по периметру будущей мастерской Женя за три года, бывая в редких отпусках, уже соорудил…

Ирина Чумак.