Поиск по сайту:

27 апреля 2025 г

19:02

Версия для слабовидящих

Официальный сайт газеты Издается с 1932 года

Винодельня в Новороссийске ускорит производство тихих вин

Категория: Экономика

Экспертную поддержку винодельческому хозяйству «Тристория» окажет Региональный центр компетенций в рамках программы «Бережливый регион».
— За последние годы виноградарство на Кубани превратилось в одну из наиболее активно развивающихся отраслей агропромышленного комплекса. Сегодня важно не сбавлять темпы. Для это необходимо внедрять современные технологии и бережливые подходы. Мы предлагаем кубанским предприятиям использовать инновационные инструменты, которые сократят издержки, позволят устранить лишние операции, сэкономить ресурсы и улучшить логистику. В результате наши виноделы смогут выпускать больше качественной продукции с меньшими затратами, укрепляя позиции Кубани на российском и мировом рынках, – рассказал министр экономики региона Алексей Юртаев.

Винодельня полного цикла «Тристория» занимается изготовлением вина из собственного винограда с 2020 года. Завод выпускает больше 500 тысяч бутылок вина в год. Специалисты изучили производство и решили начать с улучшения линии розлива тихих вин. В ближайшие полгода рабочая группа планирует уменьшить потери, обучить сотрудников и в целом ускорить работу.

https://economy.krasnodar.ru/news/common/s/common/e/386298